25日目ココナッツオイルタイ米 挽肉トマトカレー 糖質制限でも米を食べるダイエットやってみた
ココナッツオイルでタイ米を炊いたよ。
アメリカの化学会(American Chemical Society)で発表された報告によると
タイ米(インディカ米)にお米の3%のココナッツオイルと入れて炊く。
冷蔵庫で12時間冷やす。
ココナッツオイルを入れてインディカ米を炊く。
炊けたご飯を冷やす。
これでお米のデンプンが変化して難消化性デンプンが増えて、
腸内で吸収されるカロリーが減る。
摂取カロリーが10~60%減るんだって。
最近TVとかでもよく取り上げられてるね。
実際どうなのよ?って感じだね。
そんなことで痩せれたらインディカ米とココナッツオイルを多用する国の人はみんなガリガリじゃん!
!!
!?
ちょっとまて!
東南アジアの人たちってスリムな人が多いイメージ。
意外とあってる?のか?
効果は未知数!
やってみないとわからない!なのでやってみる!
米を食べつつ低糖質ダイエットをしているんです。
25日目なんです。
目次
お米食べちゃう糖質制限ダイエットのルール
- 毎日体重計に乗る
- 毎日食べたものを記録する
- 一回で沢山作ってチョコチョコ食べる
- お米に色々混ぜ込んだものを主食にする
- お砂糖と小麦粉は控える。
- タンパク質は意識的に摂るようにする
- ストレスになるぐらいなら我慢しない
- 外食時はスィーツ食べちゃう
- 体重が増えた翌日は糖質制限する
- どうしたら痩せるか考えて実践する
- 飽きたらお休みする
今日食べたもの
- ひき肉トマトカレーココナッツオイルタイ米
- スモークチキン
- スモークタン
- サラダ
- 塩トマト豆腐
- イカ大根
- 発泡酒
ココナッツオイル、タイ米。タケノコと挽肉トマトカレー
タケノコと挽肉、トマト、カレースパイスをココナッツオイルで炒める。
ヨーグルト入れて煮る。
塩コショウで味付け。完成
自分で作れば糖質カットしたカレーが簡単にできちゃう。
なんでもいいから適当な具材をいれてカレースパイスいれて煮たらカレーになっちゃう。
すごいぜインド人。
そしてカレーのスパイスには血糖値の上昇を抑える効果もある。
俺にカレーを食わせろ!日本をインドにしってしまえ!って
筋肉少女帯が歌ってたからきっと食べても太らない。
お米はタイ米にココナッツオイルを入れて炊いたのを冷蔵庫で
冷やしたものです。食べる前に常温に戻して食べました。
レジスタントスターチで本当に痩せるのかやってみるよ。
なんだけど・・・・
カレーは食べ過ぎちゃうよね。。どうしても。
カレーは飲み物?
スモークチキン、スモークタン
完全におつまみです。
買ってきた、たまにジャンクフード食べたくなるよね。
ジャンクフードなのかこれ?
スモーキーな香りがビールとマッチします。
おビールと食べたらなんでも美味しい不思議。
大根キャベツクレソンサラダ
夏なのにクレソンが売ってた。
なんだか硬かった。
やっぱり野菜は旬の時期じゃないとあんまり美味しくない気がする。
大根もなんかうーんって感じぃ。
みずみずしさがない。パサパサしてる。
体重、体脂肪の変化
体重が遅れて反応するよ。
体重 | 体脂肪 | 落ちたkg | total | 目標まで | コメント | |
ダイエット開始 | 86.9kg | 26.0% | スター.ト | 22.9kg | でぶちんだぜ | |
第1章糖質制限 ダイエットやってみた一ヵ月後 | 74.1kg | 23.9% | -12.8kg | -12.8kg | 10.1kg | がんばった |
飽きちゃった期間2か月後 | 74.6kg | 22.1% | スタート | -12.3kg | 10.6kg | 飽きちゃった。 増えちゃった。 |
第2章スタート1日目 | 74.5kg | 22.0% | -0.1kg | -12.4kg | 10.5kg | 豚肉ニンニクの芽炒め、 大根豚軟骨煮、 茹で鳥、菜の花キャベツ |
2日目 | 74.3kg | 22.1% | -0.2kg | -12.6kg | 10.3kg | ヒジキ白滝枝豆鮭混ぜご飯、 豚肉サラダ、トリカワ大根 きくらげ、もやし |
3日目 | 74.1kg | 22.0% | -0.2kg | -12.8kg | 10.1kg | カオマンガイ風チキンライス、 ソトアヤム風スープ、 うどん、サラダ牛丼 |
4日目 | 73.9kg | 22.0% | -0.2kg | -13.0kg | 9.9kg | グリーンカレー、 アボカドサラダ、 大豆おからホットケーキ |
5日目 | 73.8kg | 22.1% | -0.1kg | -13.1kg | 9.8g | 豚生姜焼きサラダ丼、 地鶏食堂 |
6日目 | 73.6kg | 21.5% | -0.2kg | -13.3kg | 9.6kg | 白滝大根飯、モツ玉ねぎ炒め、鳥胸ピカタ、糸島モズク |
7日目 | 73.5kg | 21.2% | -0.1kg | -13.4kg | 9.5kg | えのきしらたき飯、 つなぎ無しハンバーグラーメン、餃子 |
8日目 | 73.3kg | 21.4% | -0.2kg | -13.6kg | 9.3kg | グリーンカレーえのきしらたきタイ米、小松菜、焼酎、サラダ |
9日目 | 73.3kg | 21.1% | -0.0kg | -13.6kg | 9.3kg | 糖質カットカレー、白滝飯、サラダ、小松菜 |
10日目 | 73.0kg | 21.2% | -0.3kg | -13.9kg | 9.0kg | タコライス、とろふわオムライス、 ビール、紅芋コロッケ |
11日目 | 72.7kg | 21.4% | -0.3kg | -14.2kg | 8.7kg | とり天、インゲン、エリンギ天ぷら アボカド大根サラダ、ジェラート |
12日目 | 72.6kg | 21.0% | 0.1kg | 14.3kg | 8.6kg | 焼肉、鳥の炭火焼き、 ヒジキ白滝ご飯 |
13日目 | 72.2kg | 21.4% | 0.4kg | 14.7kg | 8.2kg | パンケーキ、ロコモコ、 お味噌汁、キュウリアボカド |
14日目 | 72.0kg | 21.2% | 0.2kg | 14.9kg | 8.0kg | 鳥つくね焼き、 牛すじコンニャク、お味噌汁 |
15日目 | 71.9kg | 21.1% | 0.1kg | 15.0kg | 7.9kg | 唐揚げ、軟骨揚げ、お刺身、大葉サラダ、豆腐、お味噌汁、キャベツシラタキご飯 |
16日目 | 71.8kg | 21.2% | 0.1kg | 15.1kg | 7.8kg | チャーハン、キャベツ挽肉炒め、エビ玉スープ、玉ねぎキャベツサラダ |
17日目 | 71.5kg | 21.0% | 0.3kg | 15.4kg | 7.5kg | 豚ハラミズッキーニ炒め、 トマトキュウリサラダ、 残りものチャーハン、野菜炒め |
18日目 | 71.2kg | 20.8% | 0.3kg | 15.7kg | 7.2kg | 親子丼、キュウリトマトオリーブオイル、お味噌汁 |
19日目 | 71.1kg | 20.9% | 0.1kg | 15.8kg | 7.1kg | 焼肉サラダ、スンドゥブ、枝豆しらたき大豆ご飯 |
20日目 | 70.9kg | 20.8 | 0.2kg | 16.0kg | 6.9kg | 糖質0麵パスタ、ウィンナーと野菜ディップ、ハンバーグプレート、パンケーキ |
21日目 | 70.7kg | 20.5 | 0.2kg | 16.2kg | 6.7kg | 焼きコンニャク麺、キャベツサラダ、カシェットの凄いメロンパン |
22日目 | 70.5kg | 21.1 | 0.2kg | 16.4kg | 6.5kg | 糖質0g麺冷やし中華、イカゲソ、冷奴、焼き鳥屋さん |
23日目 | 70.4kg | 21.0 | 0.1kg | 16.5kg | 6.4kg | きくらげ白滝ご飯でマグロ丼、茹で豚サラダ、お味噌汁 |
24日目 | 70.1kg | 20.7 | 0.3kg | 16.8kg | 6.1kg | |
25日目 | 70.0kg | 20.7 | 0.1kg | 16.9kg | 6.0kg |
今日はそんなに食べてないつもりだったんだけど体重は-0.1kg
なんだか体重の変化に時差がある気がする。
一日一日の体重の変化は誤差なのかもしれない。
一週間単位で見るようにはしてるんだけど、毎日体重を量ると気にしちゃうよね。
明日落ちるのかな。
しかし体脂肪が減らない!
あと6キロ落ちた時にどうなってるかが心配。
がりがりのヒョロヒョロになっちゃう?どうしよう。
タイ米美味しいけどおちないのかなぁ
レジスタントスターチが本当に効果があるのか?
まだダイエット始めてからそんなにたってないけど、
今までの結果を見ていると
あんまり効果がなさそうな気がする。
気休め程度にしか実感できてません。
やり方が悪いのか?
難消化性デンプン自体はあるはずなんだ。
お米のデンプンが本当に変化するのか?
それがわからない。
今のところ実感しているのは
ココナッツオイルで炊いたご飯を食べるとおなかが減りにくくなる。
気のせいなのかもしれないけど、
ココナッツオイルを食べると
空腹感が減る気がします。
なんだかんだで
目標体重まであと6kgまで来ました!
しかし少し飽きてきたので「ご飯食べちゃうダイエット」30日でいったん終わろうかと思います。
しばらくお休みして体重維持に入ろうかな。
ブログの過去記事もグチャグチャなのをなんとかしたいし。
あのね、
急激に痩せすぎておなかの皮膚が余ってる気がするのだよ。
寄せるとシワになる。このままだと怖いの。
首とか二の腕の皮を引っ張るとすっごい伸びるよ!
気のせいじゃない!!
お腹の皮膚がタルタル。
二の腕も振袖みたいになってきた!!
こいつぁやばいんだぜ!!!!
このままじゃぁ!!
ゴム人間になっちゃう?
ゴムゴムノォォ皮膚あまりぃぃ!
「標準体重に俺はなる!」(。+・`ω・´)キリッ
つって
26日目に続くよ
http://kemutarou.com/26%e6%97%a5%e7%9b%ae%e7%99%bd%e6%bb%9d%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%95%e3%83%b3%e3%80%81%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%b3%e3%83%b3%e3%82%ad%e3%83%a3%e3%83%99%e3%83%84%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%97%e3%80%81%e3%82%b5
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