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おからパウダーでから揚げを作る。糖質制限ダイエットやってみた18日目

2017年8月21日第1章糖質制限ダイエットやってみた

今日も揚げ物!
2日連続で揚げ物を食べちゃう。
糖質制限やってみた18日目です。

小麦粉を使わずに「おから粉」を使って唐揚げを作ってみたよ。
揚げ物をすると油がもったいないからというアレで
連日揚げ物フィーバーになっちゃうんだ。

太っちょで食いしん坊で飽きっぽくてめんどくさがりで
貧乏性っていうダメ人間。

けむたろうです。よろしくおねがいします。

ぼかぁ思うんだけどね。
油で揚げるとなんでも美味しくなる気がするー!

糖質制限やってみたのルール

  • 我慢しない
  • 毎日体重計に乗る
  • 基本GI値の低いものを食べる
  • カロリーなんて気にしないたんぱく質と脂質はたっぷりとる
  • 手間を惜しまず美味しい食事を作る
  • なぜ痩せるか(痩せたか)を理解して実践する
  • 1日分の食料を1回で作り、好きな時にいつでも食べれるようにする。

今日食べた物

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おからパウダーでから揚げを作ったよ

  • おからでカラアゲ
  • 大根キャベツサラダ
  • 昨日の残り
  • おからとんかつ
  • 豚角煮
  • 挽肉レタス巻き
  • キムチ
  • やまふぐ
  • おからココナッツアーモンドパン
  • コーヒー
  • 発泡酒糖質フリー
  • 焼酎黒霧島ロック

     

最近体重の減りが早い気がする。
体が変わってきたのかな?
そのうち停滞期が来ると思ってたんだけど。
全く気配がありません。

カロリー、脂質はたくさん食べてるから停滞期来ないのかな。
色々考えるのが面白くなってきたかもしれない。

おから粉唐揚げ美味しいかも

小麦粉のかわりにおから粉を使って唐揚げを作ってみた。
鳥肉を食べやすい大きさに切る。
にんにく、しょうが、醤油、パルスイートで漬け込む。
卵つけておからパウダーをまぶして揚げる

材料 おからパウダー、鶏肉、にんにく、しょうが、パルスイート、卵

  1. 鶏肉切るー。適当に切る
  2. にんにく、生姜すりおろし、醤油、パルスィートに漬け込む
  3. しばらくほっとくー。
  4. 卵つけてー
  5. おからパウダー付けてー
  6. 卵つけてーおからつけてー2度付け!
  7. 油で揚げる。いったん出す。2度揚げ

完成!
簡単!美味しい!ビールさいこー!
昨日の残りがたくさんあったので今日は唐揚げしか追加してないです。

レシピがおから衣トンカツとほとんど一緒だ。

ていうか18日間毎日おから食べてるよ?
6日目に同じようなの作ってた事に今気がついた。

常に食べれるものを大量に作っておいてチョコチョコ食べてます。

大根キャベツサラダ
毎度毎度のサラダ。
連続サラダ記録更新中!
大根もキャベツもダイエットに良いと思うのでムシャムシャするよ。

ダイエットで気をつけているのは空腹の時間を出来るだけ作らない!
おなかが減ったら負け。
ぐらいな気持ちでちょこちょこ食べています。

糖質制限18日目の体重体脂肪率
スタート時体重 86.9キロ 体脂肪率 26%

18日目  78.7kg  24.2% -8.1kg

目標体重65kgまであと13.7kg

現在までの体重、体脂肪率の記録をまとめてみる

日数 体重 体脂肪 1日体重 トータル メイン食材
開始 86.9kg 26% -0kg -0kg 体重をはかってみただけ
1日 87.0kg 26% +0.1kg +0.1 kg おでん ダイエット始めたらなぜか増えた
2日
86.4kg
25% -0.6kg -0.5 kg  糖質0g麺麻婆豆腐
3日 86.2kg 24.3% -0.2kg -0.7 kg  おからお好み焼き
4日 85.8kg 26% -0.4kg -1.1 kg  キクイモサラダ 肉団子カリフラワー
5日 84.8kg 26% -1.0kg -2.1 kg  おからパンサンドイッチ オムレツ
6日 83.9kg 24.7% -0.9kg -3.0 kg  チキン南蛮 大根
7日 83.4kg 25.1% -0.5kg -3.5 kg  糖質0g麺カレーうどん
8日 83.0kg 24.7% -0.4kg -3.9 kg  塩豆腐グラタン おからハンバーグ 鳥レバー唐揚げ
9日 82.7kg 24.4% -0.3kg -4.1 kg  オムライス風オム豆腐 アボカドチーズサラダ
10日 80.8kg
24.7%
-1.9kg
-6.0kg  ステーキ ブランパン  ※山登り、お風呂デトックス
11日 81.5kg 24.7% +0.7kg -5.3kg  焼肉屋さん お酒いっぱい
12日 81.5kg 24.3% 0kg -5.3kg  糖質0面ジャージャー麺 唐揚げ おきゅうと
13日
81.0kg
24.0% -0.5kg -5.8kg  茹で鶏 油揚げピザ
14日 80.1kg 24.0% -0.9kg -6.7kg  こんにゃく麺カルボラーナ
15日 79.8kg 24.3% -0.3kg
-7.0kg
 おから巻き寿司
16日 79.5kg 24.2% -0.3kg -7.3kg  ひき肉レタス巻き
17日 79.0kg 24.0% -0.5kg -7.8kg  トンカツ 豚角煮
18日 78.7kg 24.2% -0.3kg -8.1kg

 唐揚げ

1日平均 450g 落ちてます。
まとめるといろいろわかるね。
体の水分を抜くとかズルしたら次の日は増えるんだ。
でも落ち幅で考えたらいまのところ全然あり?

まだまだ頑張れそう。

 
 
今日のまとめとおまけのワンコ

ペケさん涙焼けがひどいんです。
毎日3回拭いてあげてるのに焼けちゃう。
ご飯を変えてみたり、涙やけに良いといわれているクリーム使ってみたり
重曹水でふいてみたりしてるんだけど効果が感じられない。

なにかいい涙焼けの対策があったらおしえてほしいんです。 

 
今日のまとめ!
  • おからでも美味しいから揚げが作れる。
  • 糖質制限中でも食べられる食料を大量に用意しておけば空腹なんて怖くない。
  • ダイエット中でも揚げ物食べても平気みたい。
  • 今までのダイエットを振り返ったら毎日おからとキャベツ大根食ってる!
  • まだまだがんばれそうな気がする!
  • そんなかんじ!
  • まったねーヾ(*’-‘*)

19日目はラーメン食べたよ!

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