糸島の牡蠣小屋紹介をやってみた 持ち込みもできちゃう 攻略法を全力でガイドするよ!
糸島大好き!牡蛎大好き!
糸島半島の牡蠣小屋の魅力を全力で紹介してみよう!
やってみよう!
I LOVE ITOSIMA なボクがオススメする牡蠣小屋の攻略法を教えるよ!
糸島半島には30軒ちかくの牡蛎小屋があります。
それぞれのお店によって個性があるんです。
どこまでの持込がOKなのか?
炭火なのかガスなのか
サイドメニューも牡蛎の天麩羅、カキフライ、海鮮丼、
アヒージョ、チーズフォンデュ、ピザ、パスタ、鍋、
色々な創作料理もあるんです。
カキ!果物の柿じゃないよ!貝の牡蠣!
って書こうとしてふと思ったんだけどね
かきってさ漢字で書くと
牡蠣?
牡蛎?
どっちも正解!
牡蠣の方が美味しそうに見えるからコッチを採用しよう。
今日の豆知識のコーナー!
果物の柿(カキ)と
こけら落としの柿(こけら)って漢字が違うんだぜ!
柿と柿
柿柿柿柿
アレ?
同じに見える…
同じに見えるけど漢字として結構違うんだぜ。
モヤモヤしながら牡蠣小屋の紹介を読むと良いよ!
答えは後で教えるよ。
目次
糸島の牡蛎小屋とはなんぞ?
このブログにちょくちょく出てくる牡蛎小屋。
知らない人からしたら
何?
お店?
レストラン?
犬小屋的なアレ?
牡蠣が小屋に入ってんの?
だと思うんだ。
糸島の牡蛎小屋っちゅうのはだね。
糸島の自然豊かな海で採れた殻付きの牡蠣や海産物を
自分たちで炭火orガスでバーベキュー
みたいな感じで焼いて食べれる所
大体10月から4月ぐらいまでの期間限定でオープンしています。
冬の糸島の風物詩的な感じです。
糸島半島の各漁港の側に簡易的なビニールハウスの様な小屋がたくさん集まって
なんだろうこのビニールハウス。
何か栽培してるのかな?
違う!それが牡蠣小屋だ!!
糸島の自然豊かな山からの栄養が海に流れ込んで
とっても美味しい
その牡蠣を生きたまま炭火で焼いて食う!
美味いに決まってんじゃん。
自然豊かな糸島の海の恵みそのもの、滋味あふれる味
生でも食べられる鮮度。そのカキを炭火で焼いてだね。
おもむろに口の中に入れると
口の中が海だっっ!!!
ってなるよ!!
広い店内で、沢山のお客さんがわちゃわちゃしてるのでお子様連れでも安心。
最近は外国からのお客様も多いです。
牡蠣だけじゃ無い豊富なサイドメニュー
今まで食べていたカキはなんだったんだろうってなることうけあい
カキ小屋の魅力は焼き牡蠣だけじゃ無い!
採れたてピチピチ牡蠣料理を食べれる
牡蠣だけじゃ無い豊富なサイドメニューがあるんです。
小屋によって色んなサービス品が付いてきます。
カキ飯、カキ汁、サイドメニュー
糸島漁協の漁師さん達が運営している所が多いので
新鮮な海の幸の
プリプリの海鮮丼、殻から出したばかりのウニ丼、
糸島の牡蠣を使った色んな料理の数々
アヒージョ、チーズフォンデュ、
カキピザ、カキチャーハン、カキフライ、
カキの天ぷら、牡蠣ドリア、牡蠣チャンジャ
カキの軍艦、
全てが新鮮な素材を使ってるので滅茶苦茶マイウー!
牡蠣のアミューズメントやぁぁ!
持ち込みができる店舗もあるよ
アルコール、飲み物は持ち込んだほうが安く済むよ
糸島半島牡蠣小屋マップ 糸島の牡蠣小屋は何処にあるの?
糸島半島の各地の海沿いにあります。
糸島半島は海が素敵なイメージなんだけど山も素敵なんだ。
その素敵な山からの栄養が湾内に流れ込む事でとっても美味しい牡
代表的な牡蠣小屋を紹介するよ!
糸島半島の漁港の近くに沢山あります
オススメはやっぱり沢山の牡蠣小屋がある
船越
岐志
なんだけど
加布里のハマグリも捨てがたい!
福吉の綺麗な海も捨てがたい!!
糸島ドライブしながら
牡蠣小屋のはしごしちゃうのもいいかもしれない!
岐志(きし)の牡蠣小屋 13軒
岐志漁港の牡蠣小屋の特徴は店舗数が多い!
糸島の牡蠣小屋エリアの中で一番たくさんの牡蠣小屋が集まっています。
店舗型のお店もあるので、寒い!死んじゃう!
とかいう日でも耐えられます。
沢山の店舗がそれぞれ個性を競い合っているので色々なサイドメニューが充実しています。
牡蠣小屋初心者にお勧めです。
岐志の牡蠣小屋の特徴
- 糸島で一番店舗数が多い
- 活気がある
- 炭火
- サイドメニューが沢山ある。
- 無料サービスが充実しています。
- 店舗型のお店もあるよ。
持ち込み
ご飯類、飲み物、調味料等
網の上で焼かなければほとんどの店舗がokです
店舗が沢山ありすぎてどこに入ろうかすごい悩みます。
そんなときは無料サービス、サイドメニューで選んでみるのもいいかもしれないです。
お店によりますが先着順で
「牡蠣飯」「牡蠣汁」「生ビール」「ドリンク」「サイドメニュー一品」
等色々な無料のサービスがあります。
そんな悩みまくる岐志漁港の牡蠣小屋を紹介します。
恵比須丸
恵比須丸
火種:炭
特徴的なサイドメニュー
カキ軍艦
糸島市岐志漁港
電話:090-7151-5975
営業時間:10:00~17:00 完売したら終了
定休日:不定休
富士丸
冨士丸
火種:炭
特徴的なサイドメニュー
チーズフォンデユ
牡蠣ピザ
牡蠣グラタン
牡蠣リゾット
持ち込み
ご飯類、ドリンクOK
網の上で焼くものはNG
電話:080-5249-3824
営業時間:10:00~16:00 なくなり次第終了
定休日:不定休
徳栄丸
徳栄丸
火種:炭
特徴的なメニュー
牡蠣のスパゲッティー
セットメニューが豊富なお店舗です。
順徳丸(のぶりん)
のぶりん
火種:炭
特徴的なメニュー
牡蠣ピザ、たこ串
いくら丼、生シラス丼
等、海鮮丼も色々あるよ。
電話:090-7383-9558
営業時間:10:00~17:00
定休日:不定休
中宮丸
中宮丸
火種:炭
特徴的なメニュー
カキチャーハン
かき雑炊
牡蠣汁無料サービス
持ち込み
ご飯類、ドリンク、調味料OK
網の上で焼くものはNG
電話:090-7450-6009
営業時間:土日9:00~17:00
平日10:00~16:00
定休日:火曜日
弘進丸(こうちゃん)
弘進丸
火種:炭
若い大将がやってます。
比較的新しく出来た店舗です。
特徴的なメニュー
カキフライ押し。
干物系が充実しています
電話:090-7929-9134
営業時間:10:00~16:00
定休日:不定休
大栄丸
大栄丸
火種:炭
特徴的なメニュー
セットが色々
ヤリイカ、スルメイカ一夜干し
持ち込み
ご飯類、飲み物のみ
TEL:090-4588-7068
営業時間:10:00-16:00
定休日 不定
高栄丸
高栄丸
火種:炭
特徴的なメニュー
カキのちゃんちゃん焼き
潜って獲ってきたあわび、うに、さざえ
電話:090-6290-0817
営業時間:10:00~16:00
定休日:水曜
豊久丸
みるくがき 豊久丸
火種:炭
特徴的なメニュー
特大カキフライ
電話:090-1975-2915
営業時間:10:00 – 17:00
定休日:不定期
大黒丸
大黒丸
火種:炭
特徴的なメニュー
アナゴ素焼き
カマ塩焼き
オリジナルキャラ「カッキーヌ」が可愛い
電話:090-5931-9893
営業時間:10:00〜17:00
定休日:不定
岐志の店舗型のカキ小屋
実は店舗型の店に行ったことありません。
なので紹介だけ。
日進丸
日進丸
炭
隠れ家的なお店
電話:092-328-1503
営業時間:10:00~17:00定休日:不定休
岡崎旭星
旭星
自宅兼店舗
電話:092-328-1734
営業時間:11:00~17:00
定休日:不定休
よしむら
よしむら
炭
糸島で初めてカキの養殖を始めたといわれている老舗
伝説的な店舗です。
シンプルなローカル感漂うお店らしいです。
噂によるとかなーりレトロ感漂う店らしい
絶対にいつか行く!
電話:092-328-2675
営業時間:7:00~18:00
定休日:不定休
船越(ふなこし)の牡蠣小屋 8軒
船越漁港そばにあります
大型店舗が8軒
初心者や団体さんはここがいいかも。
船越の牡蠣小屋の特徴
- 大型店舗が多いので大人数、団体さんでも安心
- ビニールハウスというかちょっとした建物ぐらい広い店舗もはや「小屋」ではない
- 8店舗がそれぞれ個性を発揮しているのですごい楽しめる
- サイドメニューが充実している
- 雰囲気とこだわりの炭火or楽ちんなガス火のお店がどっちもある
無料サービスもお店によって色々あります。
持ち込み
おにぎりと飲み物のみ
調味料NGの店舗もあり事前に要確認
みわちゃん
みわちゃん
火種:ガス
生きたアナゴをさばいて持って来てくれるのでまだ動いてたりする。
こわいぐらいの鮮度
元祖船越のカキ
生きた魚貝にコダワル
お刺身系も沢山あるよ。
カワハギ、アナゴの白焼き
持ち込み
おにぎり、飲み物はOK
TEL:090-5282-6932
営業時間:9:00~17:00
定休日:不定
豊漁丸
豊漁丸
火種:ガス
カワハギの刺身
ふぐのおつくりみたい
ヤバイぐらいうまい
電話:092-328-0858
営業時間:10:00~18:00
定休日:不定休
マルハチ
カキハウス マルハチ
火種:炭
オーシャンビュー
牡蠣明太
いくら丼、うに丼、イカ丼
マルハチプリン
持ち込み
おにぎりと飲み物はOK
電話:092-328-2848
または080-5249-7714
営業時間:10:00〜17:00
定休日:不定休
正栄
正栄
火種:ガス
伊勢えび!
時価
あさりバター
活きたこの踊り焼き
エビ&かきフライ丼
持ち込み
おにぎり、飲み物OK
電話:092-328-1701
携帯:090-5724-1717
営業時間:9:00〜17:00
店休日なし
ケンちゃんカキ
ケンちゃんカキ
火種:ガス
名前がね。他人には思えないから悩んだ時につい入っちゃう
刺身系 車えび、ヒラメ、殻つきウニ等
鮮度がやばい。
カキの甘酢あんかけ カキジャン
牡蠣キムチみたいな感じ韓国風のカキ
カキの創作料理が色々あるよ
海鮮丼も色々
海鮮丼目当てならここの店舗でいいと思います。
電話:092-328-1138
携帯:090-3077-0888営業時間:10:00~17:00
定休日:不定
カキハウスもっくん
かきハウスもっくん
火種:ガス
お勧めメニュー
丸ごとタコの踊り焼き
ガーリックかきチャーハン
かきのポン酢和え
はまぐりの酒蒸し
ここのカキフライお勧めです。
カキフライばたべちゃらんね!!
これが本物のカキフライなんだ、
今まで食べていたカキフライとは全然違う食べ物だよ。
持ち込み
おにぎりと飲み物OK
電話:092-328-1773
営業時間:10:00-17:00
定休日:不定
服部屋
服部屋
火種:ガス
品数の多さが魅力 糸島の牡蠣小屋の中でもサイドメニューが充実しています。
オススメメニュー
活たこ足の踊り食い
うに丼
カキのアヒージョ
チーズ牡蠣飯
牡蠣チャーハン 5、6こ入ってる
なまこ アンコウのから揚げなんかもあるよ
牡蠣が苦手な人がいる時はここがお勧めです
ジャンパーがピンクでかわいい。
電話:092-328-1193
営業時間:10:00~17:00
定休日:不定
千龍丸
千龍丸
火種:炭
船越漁港の牡蠣小屋ではここ千龍丸さんとマルハチさんだけが炭火
オススメメニュー
カキのアヒージョ
一口アワビが何気に嬉しい。
鯛茶漬け、ぜひ最後の締めに
電話:090-3079-0045
営業時間:10:00~17:00
定休日:不定休
加布里(かふり)の牡蠣小屋 2軒
加布里の牡蠣小屋の特徴はなんといっても
農林水産大臣賞を受賞した国産の天然ハマグリ!
加布里漁港でハマグリが取れるんです。
全国でも珍しい国産天然ハマグリ!
加布里は炭かガスか選べます。
住吉丸オリジナルの牡蠣シュウマイ
カキの天ぷら
でっかい国産の天然ハマグリはここか不利でしか味わえない
牡蠣シュウマイは地元で取れたエソ100パーセント
その中にカキを入れてあるプリップリなしゅうまい
蒸したてを食べると。。キャー
岐志、船越とは少しシステムも違います。
牡蠣小屋初心者から中級者へのステップアップができます。
醤油、ポン酢等の調味料が無料じゃない。
カキのサイズを選べる
牡蠣の味も場所によって違うんだぜ。
住吉丸
住吉丸
火種:炭火
住吉丸ではカキのサイズが選べます
- 特大 1500
- 大 1200
- 中 1000
ハマグリもサイズを選べます。
オススメメニュー
ハマグリ
カキのてんぷら(土日限定)
カキシュウマイ(数量限定)
揚げカキシュウマイ(土日限定)
すり身はエソ100パーセント
頼んでから蒸すので最初に頼んでおかないと結構時間がかかるよ。
持ち込みはご飯物と飲み物、調味料OK
是非、特大牡蠣を食べて下さい。
電話:092-323-0325
営業時間:9:00~17:00
定休日:不定
ひろちゃん牡蠣
ひろちゃん焼きカキ
火種:ガス
ひろちゃんカキは無菌地下海水での洗浄をしているので
一味ちがうんだぜ。
なんていうか食べやすい。癖が少ない。
カキ初心者にお勧めします。
カキマニアからしたら少し物足りない?
看板犬チョコちゃんに会えるよ!
ひろちゃんもカキのサイズを選べます。
- 特大 1500
- 大 1200
- 中 1000
セットメニューもあり
オススメメニュー
はまぐり
セットメニュー
渡り蟹のパスタ
カキの土手鍋
持ち込み
ご飯類、飲み物、調味料はOK
電話:092-5295-3020
営業時間:9:00~17:00なくなり次第終了
定休日:不定
福吉ふくよしの牡蠣小屋 4件
福吉の牡蠣小屋
糸島のカキ小屋発祥の地なんだぜ。
ブランドカキ「一粒かき」が食べられます。
福吉の特徴
上級者向けの牡蠣小屋になっています。
サイドメニュー、おしゃれな料理、そんなものはほぼありません。
良い意味でほったらかしにしてくれます。
そして何と言っても!!!
持ち込みで肉を焼ける店舗がある!!
(平日のみ土日祝は駄目だよ。)
電車でのアクセスがしやすい。
JR筑肥線福吉駅から徒歩10分
ハンドルキーパーでお酒を飲めない悲しみから開放されます。
そして海が綺麗!
ゆるーいローカルな雰囲気を楽しめます。
福岡観光でレンタカー無し
(糸島でレンタカー無しはあまりお勧めはしない)
だと
牡蠣小屋→まむしの湯→福吉駅
まむしの湯に電話したら無料送迎してくれます。
上級者になったら是非行ってみることを勧めます。
すごい素敵なひなびた漁港です。
岐志、船越みたいな客引き的なものはありません。
ほんとにゆるーい感じ。
牡蠣飯もあったりなかったりします。
注意点
ご飯類、飲み物、調味料は持込がデフォルトです。
お肉の持ち込みは必ず事前に確認しましょう。
過剰サービスには期待したらいけません。
飛龍丸 カキの阿部
カキの阿部
火種:炭
持ち込み
平日は何でも持ち込みOK
肉も魚も焼けるよ!
牡蠣飯は土日だけしかありません。
ご飯類は持ち込みして下さい。
基本的にセルフサービスです。
とても良い意味でほったらかし感が素敵なんです。
ノスタルジックな昭和感を感じられるよ。
電話:092-326-2548
携帯:090-1923-2548
営業時間:10:00~17:00
定休日:不定休
牡蠣のますだ
「ホームページを見て、電車で来たよ!」
で平日限定生ビールをグループ全員に一杯サービス!
ギャァー!素敵!!
『華丸・大吉のなんしようと?』で宮川大輔さんが来たお店です。
持ち込み
ご飯類、飲み物OK
野菜、ウィンナー焼いてOK
肉・魚類はNG
電話:092-326-5262
携帯:090-3602-8902
営業時間:9:00~17:00定休日:不定
伸栄丸(佐々木)
カキの佐々木
持ち込み
ご飯類、飲み物OK
平日、込み合っていなければ肉類、魚類OK
要問い合わせ。
牡蠣飯は土日のみ
予約すれば平日でも作ってくれます。
電話:092-326-6697
営業時間:10:00~17:00
定休日:不定
カキの梅本
梅本のかき
火種:炭
オーシャンビューというか裏が漁港。
持ち込み
ご飯類、飲み物OK
網で焼くものはNG
電話:092-326-6625
営業時間:9:00~17:00
定休日:不定
その他にもあるよ!
糸島には上記以外にも沢山牡蠣小屋があるんだ。
唐泊、深江、大入にもあります。
シーズンによって営業していなかったりするので問い合わせてから行きましょう。
深江は今シーズンカキ小屋お休み。
深江漁港でアジ、イカを釣って
帰りにカキフライと牡蠣飯をテイクアウトするのが
去年までの定番だったのにぃぃ!!
きぃぃぃ!!!
深江のカキフライが絶品だったのに・・
悲しい
牡蠣小屋の楽しみ方
自分で牡蠣を焼くんです。
ワイルドなんだぜぇ!
灰が舞ったり、焼いてる牡蠣が弾けたりするので気を付けて!
あらかじめ牡蠣の焼き方を予習してから行けば彼女、奥様、
平らな面から焼き始めて2~3分 ひっくり返して2~3分で殻が開く
あれ?
生かな?
ぐらいのプリンプリンがたまらない
(自己責任で食べましょう)
カキ爆発
破裂したカキのからが飛んでくるよ 危ない!
実際に去年やけどしたんだぜ
まだ腕に勲章が残ってたりする
危険回避方法
カキを自分達の向きにしない。
ジャンパーはちゃんと着る
袖をまくらない。
できればメガネ着用。
焼きすぎるとしぼんでいくよ
(ちりちりになってもそれはそれで美味しい)
貸し出し品があるので手ぶらで行けるよ
軍手
カキナイフ
皿
トング
ジャンパー
皆が同じようなジャンパーを着ているのでビビルと思いますが
これは貸し出し用のジャンパーなので安心して仲間入りして下さい
におい対策
絶対に着ないといけないわけではありませんがより雰囲気を楽しむためには
仲間入りしたほうがいいです
着てても服が焚き火くさくなるんだけどね!
雰囲気、雰囲気。
料金は1キロで1000円が基本
リーズナブルに牡蠣を食べられますが。
食べ放題ではありません。
加布里、福吉はサイズ毎に値段が違います。
カキの大きさにもよりますが大体15から20個ぐらい
サイドメニューを頼むと思うので最初は2人で1キロでいいと思い
足りなければ追加できるしね。
1グループ毎に炭代(ガス代)300円がかかります。
2人でも6人でも同じ300円、
大勢で行った方がお得だよ。
テーブルチャージ料みたいなもんだね。
基本的には焼かなくて炭代はかかります。
平日の空いてる時なら仲良くなってゴニョゴニョすると…
焼けるものはカキだけじゃ無い
新鮮な海産物、ホタテ、サザエ、アワビ、活車エビ、イカ、
珍しい所ではウチワエビ、ヒオウギガイ、活タコ、トコブシ、
海産物以外にも骨つきソーセージやトウモロコシなんかもある
「わたしぃ、牡蠣食べられないしぃ、シーフード苦手なの。」
って人も楽しめるよ!
福吉に行けば平日限定で持ち込んだお肉、魚も焼けるよ。
カキ小屋のルール
規定で1kg1,000円と決められてるのでどこでも値段は一緒です
(加布里と福吉はサイズで値段が変わります)
炭火でもガスでも1テーブル300円かかります。
焼かなくてもかかっちゃう。
カキ小屋に行って
まさかのカキを焼かないという変態さんは
相談だけしてみると良い事があるかもしれません
牡蠣小屋の上級者用 必須アイテム
調味料セット
醤油 酢醤油 マヨネーズ ケチャップなどは無料で出てくるところが多いです。
でも、せっかくならもっと、もっと美味しく食べたいよね
そんなときは自分で調味料を用意して行ったらいいよ
- レモン
- カボス
- ドレッシング
- チーズ
- トマトソース
- もみじおろし
- 柚子胡椒
- バジルペースト
- ガーリック
- バター
ちなみにうちでは牡蠣小屋セットを作って持って行っています。
色々持っていったけど現在のスタメンはこんな感じになってます
- とろけるチーズ
- カルピスバター
- ホワイトソースを冷凍してキューブ状にしたもの
- おいしい醤油。
- 柚子胡椒バジルオリーブ
殻が開いたらトッピングしてまた焼くと幸せになります。
こつは焼けた牡蠣は網の端っこに避難しておく。
バタバタしないで落ち着いて食べましょう。
タオル、手拭。
軍手は貸し出ししてるんだけど、夢中で食べていると手が汚れる。
汚れてもいいタオル持ってくと便利。
ゴミ袋
持ち込み品の飲み物などのごみは基本的に持ち帰りです。
ゴミ袋をひとつ持っていった方がいいです。
汚れてもいい格好
ジャンパーの貸し出しがありますが、灰が飛んできたり、はじけたカキの汁が飛んできたりするので汚れても平気な格好で行きましょう。
一日でどれくらい売れてんの?
お店の人に聞いてみたら
「多い日は300kgぐらいかなぁ?」
つってたよ!!
かき絶滅すんじゃないの?
牡蠣の栄養素。ダイエットと育毛にもいいんだぜ!
ボクのブログはヘッポコな弱小ブログだけどダイエットブログなんだからね。
牡蠣の栄養素についても書いちゃうんだから。
カキはハゲにもいいんだ!
牡蠣はね。筋肉が退化しているため ほとんどが内臓。
ミネラルの塊なんやで。
体内で作れないミネラルや亜鉛が沢山入ってる、
そんで美味しいって凄いや!
育毛にとてもよいんだ。
亜鉛、銅
アミノ酸18種
ビタミンA B1 B2
鉄分、カルシウム、タウリン
栄養のほうせきばこやぁ
禿だけじゃなくて体にもいいんだよ。
牡蠣の糖質は100g中5g
そんなに大量に食べるものでもないので気にする必要はありません。
カキフライ、牡蠣飯、牡蠣ピザ、牡蠣パスタとかはアレだよ?
美味しいから食べてもいいんだよ!(*’∀’人)
美味しいは正義!!
٩(๑❛ʚ❛๑)۶
プリン体?
きにすんな!
( ・᷄ὢ・᷅ )
それ以上に体に良いんです。
最後にまとめ
糸島のカキを食べたら糸島にすみたくなっちゃうかもね
おわり!
‹‹\(´ω` )/›› ‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››
ぶはぁぁっはぁぁぁぁあああぁ!!!!
おわったぁぁぁ!!!
⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
なげー!!なげー!!!!
すごいがんばった!
(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭ु⁾⁾
ボクのブログはダイエットブログだった気がするんだけど、
なにしてんだろうね。
これ。
はじめまして。ありがとうございます。
お久しぶりですこんばんわ!
ブログの放置。それ大得意!!
けむたろうです。
今回は実験をかねてがんばって書いてみたよ。
本当はダイエットメインのブログなんだぜ
現在はこんな感じのことをしているよ
✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
http://kemutarou.com/yomechan01
自分のブログで自分の記事の宣伝を!!
やってみた!!!!
さぁどうなるかな。(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
ああぁあぁっ!!?
そういえば最初に出したクイズの答えを忘れてた!!
(ง `ω´)۶
もう忘れてるかもしれないけど
柿(かき)と杮(こけら)はねここが違うんだぜ!
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