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オムライスというか豆腐オムレツ?豆腐はお米の代わりになるのか実験 糖質制限9日目

2017年8月21日第1章糖質制限ダイエットやってみた

オムライス。それは皆のあこがれ
でもー!糖質制限ダイエットしていたらお米が食べられない。
でもオムライス食べたい!
そうだお米を使わなければいいんだ!天才!!

豆腐?おから?エリンギ?カリフラワー?こんにゃく?キャベツ?
うーん米っぽいものを作り出してしまえばいいんだ!
出来るかな。やってみよう。

はじめましてお久しぶりですけむたろうです

糖質制限ダイエットやってみたのルール
①我慢しない
②毎日体重計に乗る
③基本GI値の低いものを食べる
④カロリーなんて気にしないタンパク質と脂質はむしろ積極的に摂取する。
⑤手間を惜しまず美味しい食事にする。
⑥停滞期来るかストレスに感じたらお休みする。
⑦何故痩せるか(痩せたか)を理論的に理解して検証、実践する。
⑧一回で一日分の食べ物を作り好きなときにいつでも食べられるようにする。

今日食べたモノ

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オムライスならぬオム豆腐を作ってみた

  • オムライス風、オム豆腐
  • アボカドチーズ卵サラダ
  • とりたたき
  • トマトクリームスープ
  • 昨日の残り
  • おからハンバーグ
  • 鶏レバー大豆粉揚げ焼き
  • 鶏レバー大豆粉揚げ焼き
  • アーモンド 3粒
  • コーヒー

雑誌を読んでたらオムライス特集があって「ヒギィィ!」ってなった。
無性に食べたくなったので糖質制限オムライス風なのを作ってみた。

「お米がないならお豆腐を食べればいいじゃない」

とむかしのお姫様も言っていたかもしれない。
とても良い感じに出来た!

オムライスのライスを豆腐で作ってみたよ

オムライス食べたかったんだけど「お米」が食べられないダイエットをしているので
豆腐を炒ってご飯の代わりにしてみました。
いがいとオムライスになったよ。

忘れないようにレシピ風なものを記録しておこう。
材料:木綿豆腐、鶏肉、サラミ、ブロッコリー、ピーマン、卵、ケチャップ

  1. 木綿豆腐を水抜きして つぶしながら炒める!いためる!
  2. お米になぁれっ!とおまじないをしながら水分をとばしてお米粒ぐらいに潰す。
  3. お米かな?ってなったら一旦別ざらに移しておく①
  4. 鳥、ピーマン、サラミ、ブロッコリーを炒める。
  5. ①をぶちこむ、チーズ入れる、糖質オフのケチャップ入れる。
  6. お皿にチキンライスだと思いながら盛り付ける
  7. 卵に生クリーム入れて混ぜる
  8. バターを入れたフライパンにinフワトロオムレツを作る
  9. 豆腐ライス風に乗せる

オムライスなんだと思い込む。
心のそこからオムライスなんだと信じる。

何も考えないでぼやーっと食べたらオムライスだコレは!?

オムライスかなぁ?と疑問を持ったら
オムレツじゃないかってなるから気を付けるんだ。
あぶない!

いがいとオムライスなんだと信じ込めればオムライスだと思えるかもしれない。

豆腐やるじゃん!

アボカドチーズ卵枝豆

材料:アボカド、kiliクリームチーズ、枝豆、卵、キャベツ大根サラダ、マヨネーズ

適当に切って混ぜただけ

見切り品のアボカドが売ってたからアボカドサラダ作ってみた。
アボカドは低糖質、低インシュリンダイエット的にはとても良い食材なのです。
糖質低い、血糖値の上昇も低い、水溶性食物繊維、良質な脂質、美味しい。

おからばっかり食べてるので水分とらないとう〇こが出にくくなるんだけど
アボカドを食べることによって便通がよくなると思い込むことにした。

凄いぜアボカド!

ただしカロリーはお高めですよ。
けむたろうはカロリー計算がめんどくさいので食材のカロリーはあまり気にしていません。

鳥タタキとトマトスープとなくならないおからハンバーグ

とりのタタキ 

買ってきた。お惣菜です。
おいしい。低糖質。とりにくだいすき。
嫁ちゃんは生の鶏肉が怖いらしいです。

トマトクリームスープ

トマトクリームスープインスタント、しめじ、生クリーム
本当はちゃんと作りたいんだけどめんどくさいなるからインスタントを使っちゃう。
便利だね。
インスタントでも少しだけ手を加えてなんか入れると美味しさが倍増するよ。

おからハンバーグ

恐るべし。なくならない。。なくならない・・・・ 
そのうち美味しかった低糖質、低インシュリンレシピをまとめよう。
いつになるんだろう。。

 

糖質制限9日目の結果とまとめ

スタート時体重 86.9キロ 体脂肪率26%

9日目 82.7kg 24.4%
total -4.1kg

今日は-0.3kg減
お酒飲んでも体重は落とせるみたい。

おまけコーナー。タスさんの紹介をやってみる

現在家にいるワンコ達のリーダー。
とても賢い。歴代ワンコの中でもダントツで素直。

本人はちっちゃいつもりで膝に乗ってくるけど7.5kgあるんだ。
結構重いんだぜ。

キャバリアに似てるけどキャバリアじゃない。
プチブラバンソンに似てるかも?ボクサーの子犬にも似ている。
なんだかわからないんだ。我が家ではタスブラバンソンと言っているんだ。

何の犬かわからないんだけど何かに似ているので
お散歩してると犬好きの人から

「何て種類のわんちゃんですか?」

て聞かれるんだけど

「雑種です。」

と答える。
聞いてきた人少し固まって

「mixちゃんですねー」

「いえ雑種です」

「・・・・・」

けむたろうコミュ障なんですもの。

 

糖質制限やってみたとか言いながら「豆腐おからキャベツダイエット」になってきた

そろそろ豆腐に飽きてきた。
豆腐、キャベツ、鶏胸、おから、コンニャク。卵。
ここらへんを毎日食べている。
そろそろ新たな食材を探そう。
同じものばっかり食べてたら飽きちゃうしね。

10日で5キロ落とす!とかやってみたいな。

あと1日で0.9kg落とせばいい。
出来たらかっこいいだろうなぁ。

お腹いっぱい食べて痩せる!
10日で5キロダイエット!

とかね。
体おかしくなるね。 きっと。

欲張ったら失敗するんだろうなぁ。
でも達成できたらモチベーションがあがるよね。

ちょっとだけズルしてみよう。体の水分を抜いたら痩せるのかやってみよう。
スーパーデトックス?みたいな?

ほじゃのぉ。

10日目もがんばっちゃう

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