糖質制限ケーキを作ったよ。大豆粉とおから粉で頑張ってみた。スイーツ男子チャレンジ3回目

2017年1月7日

糖質制限中でもケーキが食べたい！

ケーキそれは
小麦粉、お砂糖、生クリーム。

糖質の塊やないかいっ！
( ･ㅂ･)ﾉ

ʅ(´-ω-`)ʃ
ノンノンノンノン！

頑張って自分で作れば糖質をカットしたケーキを作れるんだからねっ！

そういえばムーミンの彼女って昔はノンノンだった気がするんだ。

気が付いたらフローレンになってた！

大人の事情があるのかな？
何かの陰謀かな？( ･᷄ὢ･᷅ )

ノンノンの方がかわいいのにね。

つってね。

クリスマスだったんです。

ケーキ食べたいじゃん。

糖質制限の強い味方がいるじゃない！

そう、

大豆粉！

おから粉！

豆乳クリーム！

エリスリトール！

この子達と仲良しになるとね。
ソコソコの美味しさのスイーツが食べられる。

糖質制限が辛くなくなるんだからね！

スイーツ王に俺はなる！3回目！

クリッスマスー♪

クリスッマスー♪

†*:;;:*† Happy (●’∀`人’∀`●) Xmas †*:;;:*†

一生懸命作ったんだよ。
糖質制限対応ケーキを。

過去にも作ったんだけどね。

1回目は見た目が悪い。美味しくない。失敗編

http://kemutarou.com/yomechan06

2回目は見た目は少しだけ向上。味もソコソコ。まぁ食べられるぐらい。

http://kemutarou.com/yomechan07-2

そんでー

第3弾の糖質制限ケーキを作ったよ。
少しづつスイーツ作成能力がアップしてきたかな？どうなのかな？

アラフォーのおっさんがね。
夜中にニヤニヤしながら

とっても可愛らしいケーキを作ったんだぜ！
٩( 'ω’ )و

はじめましてこんばんは。

本当にお久しぶりです、おはようございます。

ダイエットってなんだっけ状態！

最近体重計にも乗っていない。

スッゲー怖い！助けて！
けむたろうです。

嫁ちゃんはまだ頑張ってるよ！

体重はあまり落ちていないよ！

頑張ってダイエットしている嫁ちゃんのために糖質制限対応ケーキを作ったよ。

やってみよー！
╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !

最近ね。

どーにもこーにもねー。

師走？

っていうの？

年末って忙しいよね。
ていう言い訳のもとブログ放置しております。

んなこたーどーでも良い。

クリスッマスー♪なんですよ。

もうだいぶん過ぎてんだけどね。

良い子のみんなの所にはサンタさん来たかな？

けむたろうの家にはサンタさん来たんだ！

サンタクロースは実在したんだ！

証拠もあるよ！

サンタさんがね。
僕の欲しいもの持ってきてくれたんだ。

ちゃんとね、

朝起きたら枕元に

ボクの欲しかったものがゴッソリと落ちてたよ！

ヤッター！⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 

ワーイ！ワーイ！
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 

ボクが心から欲しいものがわかるなんて凄いや！サンタ！
(灬╹ω╹灬)┣¨ｷ┣¨ｷ*

ありがとうサンタ！
(◍•ᴗ•◍)

ダイエットの副作用なのか

加齢のせいなのか抜け毛が増えたよ。

今年はダイエット、ボディメイク、育毛、アンチエイジングをやってみよう？

良し！
前置き終わり！

本題に入るよぅ。
(´-ω-`)

メリークリスマスありがとうサンタ！

それはクリスマスイブの事でした。

世間の皆様は休日だったみたいですね。

  社畜  頑張り屋さんのボクはお仕事していたよ。

ヘロヘロになってお家に着いてから
気がついた。

ヤベェ！

ケーキ買ってない！( ･ὢ･ ) 

ケンタッキーも買ってない！
◝(๑⁺д⁺๑)◞՞ 

やっべぇっぞ！

• えんぴつ！→シャーペン
• フジモン！→おすぎ
• 松本人志！→ボブサップ

ナダルリバースレボリューション

• 砂糖！→エリスリトール
• 小麦粉！→大豆粉

みたいな？

このままじゃクリスマスがやってこない！

すでに真夜中。
お店空いてない。

嫁ちゃん寝てる。
(・ε・｀)

クリスマスイブなのにパーチーしてない。

嫁ちゃん寝てる。
(´･ε･̥ˋ๑)

パーティーしてない。

かわいそう。(⌍་д་⌌)

ケーキないとクリスマスが来ない。

ボク寝てない。
疲れて変なテンションになってる。

…

=͟͟͞͞⊂( ’ω’ )=͟͟͞͞⊃ ﾎﾞﾎﾞｯ

良し！
作ろう！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

嫁ちゃんの為にケーキを作ろう。

(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧

丑三つ時に普通のおっさんが1人でケーキを作るよ！
怖いね！
ホラーダネ！

夜中にコソコソと音を立てないように使えそうな物を探してみた。

ちょうど都合よく貰ったイチゴと常備してある豆乳クリームがある。

冷凍庫にいつのかわからないブルーベリーがあった。

良しいける！
٩(๑`ȏ´๑)۶

糖質制限大豆粉豆乳クリームケーキを作ろう

なかなか良い材料が揃っていたのでやってみたよ！

生地を作ろう。

生地の材料

• 大豆粉
• おから粉
• 卵
• 豆乳
• ベーキングパウダー
• エリスリトール
• バニラエッセンス

ボールに適当に粉を入れる。
粉を混ぜて均等にする。

適当に卵、豆乳を入れて混ぜる。
バニラエッセンスを入れる。

前回のパンケーキからクリームチーズ抜いた感じの物を作る。

おもむろにホットプレートを取り出す。

バターを溶かしてー

ちっさいホットケーキっぽい何かを作成する。

焼きながらウトウトしてたら焦げたよ！
＼＼\\٩(๑`^´๑)۶//／／

危険を感じたので、焼けた生地を冷蔵庫に突っ込んで少し仮眠を取る。

2時間程仮眠した後に
起き出してコソコソとケーキ作りを続行する。

冷めたパンケーキを半分にスライスする。
生地が完成！

こんな感じのものができた！

少し齧ってみた。

うんー。大豆粉の味だ。
ちょっとしょっぱい

ビミョーー。

糖質制限豆乳クリームを作るよ！

クリームの材料

• 豆乳ホイップ
• エリスリトール
• バニラエッセンス
• 糖質0ケーキシロップ

エリスリトールとケーキシロップをボールに入れる。

豆乳クリームを少しづつ入れながら溶かす。

バニラエッセンスを投入。

混ぜる。

ひたすらホイップする。

豆乳ホイップのオマケで絞るアレが付いてたので
完成したクリームをソレに入れる。

クリーム完成！

トッピングするよ！

トッピングの材料

• イチゴ、貰ったあまおう
• ブルーベリー冷凍
• クルミ
• 黒ゴマ　

味はね。

ソコソコなのはしょうがない。

せめて見た目を良くしようと思い立つ。

寝てないテンションを利用して

可愛らしいケーキにするんだ！

ボクの中の乙女心よ！
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

今こそ！
(ﾟ∀三ﾟ三∀ﾟ) 

目醒めよ！

（*’∀’人）♥*+

キャー！キャッキャッ！！！
(≧▽≦)

▒▒▓█▇▅▂∩( ✧Д✧)∩▂▅▇█▓▒▒
┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨

ってね。

夜中におっさんが1人でニヤニヤしながらケーキをコネコネするよ。

1. スライスした生地にクリームぶちゅー
2. ブルーベリーとイチゴちょぃちょぃ
3. クルミパラパラー
4. クリームにょーんしてー
5. その上にまた生地を置いてークリームむにゅぅ

楽しくなってきた！(ㆁᴗㆁ✿)

ドンドン積み上げてタワーを作成する

そんで、そんで

イチゴにチョイと細工を施してタワーに乗っける。

キャ～！（*’∀’人）♥*+

かわいい～！(✿´ ꒳ ` )

コレをこーして、こんな感じ？

良いじゃん！(*´ω｀*)

出来たー！！

どーだこれ！？

ババーン！！

( つ•̀ω•́)つ

雑な性格が所々見えるけど
それなりに可愛く出来たー！

かあわいぃ！(*´﹃｀*)

おっさんがんばった！！

サンタ！超かわいいサンタ！

目は黒ゴマ！
ゴマってかわいいよね！

信じられないかもしれないが
アラフォーのおっさんが
夜更けにキャッキャッしながら
作ったんだぜコレ。

コレにクリスマスカードとプレゼントを添えて完成！

ちなみに今年のクリスマスプレゼントはコレだ！

かぁ↑わぁ↑いー↑いぃ↓
٩(๛ ̆ 3 ̆)۶♥

あったか耳ガードするやつ！

わかりにくいので
久しぶりに登場のオランウータンのオラ君にモデルになってもらう

実はね。

今まで内緒だったんだけど
オラ君の彼女もいたりするんだ。

おじさんが一人でお人形遊びをするんだぜ！！
٩(๑❛ʚ❛๑)۶

オランウータンのうーたん。
コタキナバルから誘拐してきたよ！

この耳あてなんだけど

正式名は知らない。
アウトドアショップにあった。
最近のアウトドアブランドって可愛いのが凄い増えた気がする。

クリスマスカードにメッセージを書いてー。

何を書いたかは秘密だぜ！

お風呂入ってー

寝るー！
(-ω-｀ )…zzZZZ

嫁ちゃんと仲良く食べたよ！

朝！

起床！

サンタが枕元に髪の毛を置いて行った！
(;´༎ຶД༎ຶ`)

(´-ω-`)ｻﾝﾀ･･･ｲﾀﾖ・・・
ｳｿｼﾞｬ…ﾅｲﾖ･･･

呆然としていたら
先に起きていた嫁ちゃんが来た。

けむちゃんおはよう！

おはよー。

ごめんなさいっっ！！

なに？朝からどうしたっ！？

ケーキとプレゼントありがとうね。
ビックリした！

うんー。

ごめんね。あのね。

どしたー？

サンタさん可愛かったから写真を撮ろうとしたんだけどね。

机が汚かったから目隠しようと思って箱を置いたらね、、、、

倒れて、サンタが、サンタが、、、

ひきつぶれて轢死した！！！

本当にごめんなさい！！

れきし！！？何それ難しい言葉！！

（寝起きで頭が働いてなくて良くわかってない）

良いよーどうせ食べたら一緒だし。
一緒に食べよー。

コーヒー入れたから一緒に食べよう。
起きてくるまで食べるの我慢してたー

朝からケーキ！をくう！

大豆粉生地だから凄い重たい朝食になりました。

サンタさんはそんな言うほどつぶれてなかったよ。

クシャおじさんになったぐらい。

味はね。

普通。(´▽`) '`,、’`,、

イチゴは超美味しい！

ケーキは普通。(/ω＼)

でもね。
嫁ちゃん喜んでくれた。

クリスマスが来たよ！

ヤッタネ
(*˘︶˘*).｡.:*♡ 

見た目を頑張っても味は変わらないことがわかったよ。

食べる時に結局一段づつバラさないと食べづらいの。

最終的にはこんな感じの食べ物が量産されました。

現在クリスマスから1週間以上たってんだけどまだ無くならない！

作りすぎたよ！！

食べきれない分は冷凍庫にストックしています。

今回の反省点を次回に生かそう。

準備してないので材料が適当

次回はちゃんと計画的にやってみよう

冷凍のブルーベリーあんまり美味しく無い

季節の旬のフレッシュフルーツを使う

生地のフワフワが足りない

とても難しい。
薄焼きクッキーとかの方が良いのかもしれない

生地が少ししょっぱい

塩を入れ過ぎたのとバターが無塩じゃなかったせい。

見た目が雑。

丁寧な仕事を心がける

そんなかんじでまたいつかやるよ！

ホットケーキミックス使ったら凄く美味しくなるかもしれない。

生地がソコソコのしか作れない困った！

後で気づいたんだけど。。。

嫁ちゃんが普通のケーキも買ってた！

ヤベェ。
(๑´ㅂ`๑)

すげぇ美味しい。。
( ∩ˇωˇ∩)

勝てない。。
(๑•̆૩•̆)

プロ凄え。。
٩(◦`꒳´◦)۶

今迄あまり興味なかったんだけど
やってみたらね。
スイーツ作るの楽しくなってきたよ。

みんなもやってみるんだ！！

次回は何作ろう。

今更ながらご挨拶

メリークリスマス

°˖✧Merry (●’∀` *┌iiii┐* '∀`●) Xmas✧˖°

アンド

ハッピーニューイヤー！！

♪あけおめ(*´д｀人´д｀*)ことよろ♪