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糖質制限ケーキを作ったよ。大豆粉とおから粉で頑張ってみた。スイーツ男子チャレンジ3回目

糖質制限中でもケーキが食べたい!

ケーキそれは
小麦粉、お砂糖、生クリーム。

糖質の塊やないかいっ!
( ・ㅂ・)ノ

 

ʅ(´-ω-`)ʃ
ノンノンノンノン!

 

頑張って自分で作れば糖質をカットしたケーキを作れるんだからねっ!

そういえばムーミンの彼女って昔はノンノンだった気がするんだ。

気が付いたらフローレンになってた!

 

 

大人の事情があるのかな?
何かの陰謀かな?( ・᷄ὢ・᷅ )

 

 

ノンノンの方がかわいいのにね。

つってね。

 

クリスマスだったんです。

ケーキ食べたいじゃん。

 

糖質制限の強い味方がいるじゃない!

 

そう、

 

大豆粉!

おから粉!

豆乳クリーム!

エリスリトール!

 

 

この子達と仲良しになるとね。
ソコソコの美味しさのスイーツが食べられる。

 

糖質制限が辛くなくなるんだからね!

 

 

目次

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スイーツ王に俺はなる!3回目!

 

クリッスマスー♪

クリスッマスー♪

†*:;;:*† Happy (●’∀`人’∀`●) Xmas †*:;;:*†

 

 

 

一生懸命作ったんだよ。
糖質制限対応ケーキを。

 

 

過去にも作ったんだけどね。

 

 

1回目は見た目が悪い。美味しくない。失敗編

http://kemutarou.com/yomechan06

 

 

 

2回目は見た目は少しだけ向上。味もソコソコ。まぁ食べられるぐらい。

http://kemutarou.com/yomechan07-2

 

 

 

そんでー

 

第3弾の糖質制限ケーキを作ったよ。
少しづつスイーツ作成能力がアップしてきたかな?どうなのかな?

アラフォーのおっさんがね。
夜中にニヤニヤしながら

 

とっても可愛らしいケーキを作ったんだぜ!
٩( 'ω’ )و

はじめましてこんばんは。

本当にお久しぶりです、おはようございます。

 

ダイエットってなんだっけ状態!

最近体重計にも乗っていない。

 

スッゲー怖い!助けて!
けむたろうです。

 

 

嫁ちゃんはまだ頑張ってるよ!

体重はあまり落ちていないよ!

 

頑張ってダイエットしている嫁ちゃんのために糖質制限対応ケーキを作ったよ。

やってみよー!
╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

最近ね。

どーにもこーにもねー。

師走?

っていうの?

年末って忙しいよね。
ていう言い訳のもとブログ放置しております。

んなこたーどーでも良い。

 

 

 

クリスッマスー♪なんですよ。

もうだいぶん過ぎてんだけどね。

 

 

良い子のみんなの所にはサンタさん来たかな?

けむたろうの家にはサンタさん来たんだ!

 

 

サンタクロースは実在したんだ!

 

 

証拠もあるよ!

 

 

サンタさんがね。
僕の欲しいもの持ってきてくれたんだ。

 

 

 

ちゃんとね、

 

 

朝起きたら枕元に

ボクの欲しかったものがゴッソリと落ちてたよ!

 

 

 

ヤッター!⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 

ワーイ!ワーイ!
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 

 

ボクが心から欲しいものがわかるなんて凄いや!サンタ!
(灬╹ω╹灬)┣¨キ┣¨キ*

 

ありがとうサンタ!
(◍•ᴗ•◍)

ダイエットの副作用なのか

加齢のせいなのか抜け毛が増えたよ。

今年はダイエット、ボディメイク、育毛、アンチエイジングをやってみよう?

 

 

良し!
前置き終わり!

 

本題に入るよぅ。
(´-ω-`)

 

 

メリークリスマスありがとうサンタ!

 

それはクリスマスイブの事でした。

世間の皆様は休日だったみたいですね。

 

 

  社畜  頑張り屋さんのボクはお仕事していたよ。

 

 

ヘロヘロになってお家に着いてから
気がついた。

 

 

ヤベェ!

ケーキ買ってない!( ・ὢ・ ) 

ケンタッキーも買ってない!
◝(๑⁺д⁺๑)◞՞ 

 

 

やっべぇっぞ!

  • えんぴつ!→シャーペン
  • フジモン!→おすぎ
  • 松本人志!→ボブサップ

 

ナダルリバースレボリューション

  • 砂糖!→エリスリトール
  • 小麦粉!→大豆粉

みたいな?

 

 

このままじゃクリスマスがやってこない!

 

 

すでに真夜中。
お店空いてない。

 

 

嫁ちゃん寝てる。
(・ε・`)

 

 

クリスマスイブなのにパーチーしてない。

 

 

嫁ちゃん寝てる。
(´・ε・̥ˋ๑)

 

 

パーティーしてない。

 

かわいそう。(⌍་д་⌌)

 

ケーキないとクリスマスが来ない。

 

 

ボク寝てない。
疲れて変なテンションになってる。

=͟͟͞͞⊂( ’ω’ )=͟͟͞͞⊃ ボボッ

 

良し!
作ろう!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

 

嫁ちゃんの為にケーキを作ろう。

(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧

 

 

丑三つ時に普通のおっさんが1人でケーキを作るよ!
怖いね!
ホラーダネ!

夜中にコソコソと音を立てないように使えそうな物を探してみた。

ちょうど都合よく貰ったイチゴと常備してある豆乳クリームがある。

冷凍庫にいつのかわからないブルーベリーがあった。

 

良しいける!
٩(๑`ȏ´๑)۶

 

糖質制限大豆粉豆乳クリームケーキを作ろう

なかなか良い材料が揃っていたのでやってみたよ!

生地を作ろう。

生地の材料

  • 大豆粉
  • おから粉
  • 豆乳
  • ベーキングパウダー
  • エリスリトール
  • バニラエッセンス

ボールに適当に粉を入れる。
粉を混ぜて均等にする。

 

適当に卵、豆乳を入れて混ぜる。
バニラエッセンスを入れる。

前回のパンケーキからクリームチーズ抜いた感じの物を作る。

おもむろにホットプレートを取り出す。

バターを溶かしてー

ちっさいホットケーキっぽい何かを作成する。

 

 

焼きながらウトウトしてたら焦げたよ!
\\\\٩(๑`^´๑)۶////

危険を感じたので、焼けた生地を冷蔵庫に突っ込んで少し仮眠を取る。

 

2時間程仮眠した後に
起き出してコソコソとケーキ作りを続行する。

冷めたパンケーキを半分にスライスする。
生地が完成!

こんな感じのものができた!

糖質制限 パンケーキ
写真をあんまりとってないんだ

少し齧ってみた。

うんー。大豆粉の味だ。
ちょっとしょっぱい

ビミョーー。

 

糖質制限豆乳クリームを作るよ!

クリームの材料

  • 豆乳ホイップ
  • エリスリトール
  • バニラエッセンス
  • 糖質0ケーキシロップ

エリスリトールとケーキシロップをボールに入れる。

豆乳クリームを少しづつ入れながら溶かす。

バニラエッセンスを投入。

混ぜる。

ひたすらホイップする。

豆乳ホイップのオマケで絞るアレが付いてたので
完成したクリームをソレに入れる。

クリーム完成!

 

トッピングするよ!

トッピングの材料

  • イチゴ、貰ったあまおう
  • ブルーベリー冷凍
  • クルミ
  • 黒ゴマ 

味はね。

ソコソコなのはしょうがない。

 

せめて見た目を良くしようと思い立つ。

 

寝てないテンションを利用して

可愛らしいケーキにするんだ!

 

 

ボクの中の乙女心よ!
(⋈◍>◡<◍)。✧♡

今こそ!
(゚∀三゚三∀゚) 

 

目醒めよ!

(*’∀’人)♥*+

 

キャー!キャッキャッ!!!
(≧▽≦)

 

 

▒▒▓█▇▅▂∩( ✧Д✧)∩▂▅▇█▓▒▒
┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨

 

ってね。

 

夜中におっさんが1人でニヤニヤしながらケーキをコネコネするよ。

 

  1. スライスした生地にクリームぶちゅー
  2. ブルーベリーとイチゴちょぃちょぃ
  3. クルミパラパラー
  4. クリームにょーんしてー
  5. その上にまた生地を置いてークリームむにゅぅ

楽しくなってきた!(ㆁᴗㆁ✿)

糖質制限ケーキ
疲れすぎてて写真をあんまり撮ってないのが悔やまれる。

 

ドンドン積み上げてタワーを作成する

そんで、そんで

イチゴにチョイと細工を施してタワーに乗っける。

 

 

キャ~!(*’∀’人)♥*+

 

かわいい~!(✿´ ꒳ ` )

 

 

コレをこーして、こんな感じ?

良いじゃん!(*´ω`*)

出来たー!!

どーだこれ!?

 

ババーン!!

 

( つ•̀ω•́)つ

 

雑な性格が所々見えるけど
それなりに可愛く出来たー!

かあわいぃ!(*´﹃`*)

おっさんがんばった!!

 

サンタ!超かわいいサンタ!

糖質制限ケーキ サンタ
さんたー!かわいいよ!サンタ!!

目は黒ゴマ!
ゴマってかわいいよね!

信じられないかもしれないが
アラフォーのおっさんが
夜更けにキャッキャッしながら
作ったんだぜコレ。

 

 

サンタ 糖質制限対応ケーキ
この気のお皿。バリ島の友達が作ってくれたんだぜ。

コレにクリスマスカードとプレゼントを添えて完成!

ちなみに今年のクリスマスプレゼントはコレだ!

クリスマスプレゼント
色々な使い方ができる耳あて

 

かぁ↑わぁ↑いー↑いぃ↓
٩(๛ ̆ 3 ̆)۶♥

 

あったか耳ガードするやつ!

 

わかりにくいので
久しぶりに登場のオランウータンのオラ君にモデルになってもらう

 

実はね。

今まで内緒だったんだけど
オラ君の彼女もいたりするんだ。

 

おじさんが一人でお人形遊びをするんだぜ!!
٩(๑❛ʚ❛๑)۶

 

オランウータンのうーたん。
コタキナバルから誘拐してきたよ!

 

 

この耳あてなんだけど

 

正式名は知らない。
アウトドアショップにあった。
最近のアウトドアブランドって可愛いのが凄い増えた気がする。

クリスマスカードにメッセージを書いてー。

何を書いたかは秘密だぜ!

お風呂入ってー

寝るー!
(-ω-` )…zzZZZ

 

 

嫁ちゃんと仲良く食べたよ!

朝!

起床!

 

 

サンタが枕元に髪の毛を置いて行った!
(;´༎ຶД༎ຶ`)

 

 

(´-ω-`)サンタ・・・イタヨ・・・
ウソジャ…ナイヨ・・・

 

呆然としていたら
先に起きていた嫁ちゃんが来た。

 

 

けむちゃんおはよう!

 

 

 

おはよー。

 

 

 

ごめんなさいっっ!!

 

 

 

なに?朝からどうしたっ!?

 

 

 

ケーキとプレゼントありがとうね。
ビックリした!

 

 

 

うんー。

 

 

 

 

ごめんね。あのね。

 

 

 

 

どしたー?

 

 

 

サンタさん可愛かったから写真を撮ろうとしたんだけどね。

机が汚かったから目隠しようと思って箱を置いたらね、、、、

 

 

倒れて、サンタが、サンタが、、、

 

 

 

ひきつぶれて轢死した!!!

 

 

 

本当にごめんなさい!!

 

 

 

 

れきし!!?何それ難しい言葉!!

(寝起きで頭が働いてなくて良くわかってない)

 

 

 

良いよーどうせ食べたら一緒だし。
一緒に食べよー。

 

 

 

 

コーヒー入れたから一緒に食べよう。
起きてくるまで食べるの我慢してたー

 

 

 

朝からケーキ!をくう!

 

大豆粉生地だから凄い重たい朝食になりました。

サンタさんはそんな言うほどつぶれてなかったよ。

クシャおじさんになったぐらい。

味はね。

 

普通。(´▽`) '`,、’`,、

 

イチゴは超美味しい!

 

ケーキは普通。(/ω\)

 

 

 

でもね。
嫁ちゃん喜んでくれた。

クリスマスが来たよ!

ヤッタネ
(*˘︶˘*).。.:*♡ 

 

見た目を頑張っても味は変わらないことがわかったよ。

食べる時に結局一段づつバラさないと食べづらいの。

 

最終的にはこんな感じの食べ物が量産されました。

糖質制限ケーキ
2段以上積むと非常にたべづらいよ

現在クリスマスから1週間以上たってんだけどまだ無くならない!

 

作りすぎたよ!!

 

食べきれない分は冷凍庫にストックしています。

 

 

今回の反省点を次回に生かそう。

準備してないので材料が適当

次回はちゃんと計画的にやってみよう

 

冷凍のブルーベリーあんまり美味しく無い

季節の旬のフレッシュフルーツを使う

 

生地のフワフワが足りない

とても難しい。
薄焼きクッキーとかの方が良いのかもしれない

 

生地が少ししょっぱい

塩を入れ過ぎたのとバターが無塩じゃなかったせい。

見た目が雑。

丁寧な仕事を心がける

 

そんなかんじでまたいつかやるよ!

ホットケーキミックス使ったら凄く美味しくなるかもしれない。

生地がソコソコのしか作れない困った!

後で気づいたんだけど。。。

 

 

嫁ちゃんが普通のケーキも買ってた!

普通のケーキ おいしい
プロが作った糖質のかたまり

ヤベェ。
(๑´ㅂ`๑)

 

 

すげぇ美味しい。。
( ∩ˇωˇ∩)

 

 

勝てない。。
(๑•̆૩•̆)

 

 

 

プロ凄え。。
٩(◦`꒳´◦)۶

 

 

 

今迄あまり興味なかったんだけど
やってみたらね。
スイーツ作るの楽しくなってきたよ。

みんなもやってみるんだ!!

次回は何作ろう。

 

今更ながらご挨拶

メリークリスマス

°˖✧Merry (●’∀` *┌iiii┐* '∀`●) Xmas✧˖°

サンタ イチゴ
サンタさんきたかな?

 

 

 

アンド

 

ハッピーニューイヤー!!

♪あけおめ(*´д`人´д`*)ことよろ♪

オランウータン
ばいばーい!またね!!

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